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鸭头

8.0分 小吃

📍 丈母娘鸭头 · 衢州市

鸭头

博主评价

哇好辣,这个是我吃过最辣的一家了,明显比其他家更辣,酱卤的味道也是可以的,炖的都是特别烂糊,一扒拉就碎那种。很多人就已经扛不住了。

外观

酱卤褐色,浸在红亮辣油中,表面撒有葱花和辣椒碎,炖煮得十分软烂。

口味

辣度很高,酱卤香味足,肉质炖得特别烂糊,一扒拉就碎,比其他家的鸭头更辣。

情感: 刺激,嘴硬逞强 · 语气: 夸张,带点逞强的调侃


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访