📍 李记清真馆 · 南京市
牛肉切大片，是拿刀砸的还是怎么着，弄熟以后，就搁着那个卤汤的一泡，卤水味很冲，还是微甜的口，不错。
牛肉切大片，看起来经过捶打处理，色泽深褐，浸在卤汁中。
弄熟后在卤汤里泡过，卤水味很冲，微甜口。
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食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
