📍 大壶春 · 上海市
馅皮都一样，就里边多一个虾仁，我觉得大虾的比蟹粉的好吃，这个里边有虾，而且我吃出了虾味。
表面撒有黑芝麻，内馅包含一整颗虾仁，和猪肉馅混合。
皮和猪肉生煎一样，多了虾仁的鲜甜味，虾肉Q弹。
情感: 惊喜 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
