📍 厉家菜金宝街会所
这边还是酥的，鸭肉是完全没有味道的；把这鸭子蒸熟了，过油一炸，一酥脆，咔咔一改刀就行了，是没有任何味道的；鸭肉很紧实，微微的有一点点糟，鸭皮很酥，说白了香酥鸭，跟烤鸭一样。
鸭肉切片摆盘，鸭皮金黄酥脆，搭配鸭饼、葱丝、黄瓜、面酱。
鸭皮酥脆，鸭肉紧实但完全没有味道，微微有点糟，像是蒸熟过油炸的香酥鸭，不是传统烤鸭。
情感: 平淡，失望 · 语气: 吐槽，正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
