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腊肉炒冬笋

8.0分 家常菜 ¥79元

📍 途中饭店 · 衢州市

腊肉炒冬笋

博主评价

这笋真好,脆、嫩,真的能尝出这个笋的那种鲜甜的味道,他这腊肉吃的还挺有弹性,这个腊肉特殊,就是火腿的香味,不是腊肉的味道,不错,这菜也不错。

外观

色泽鲜亮,冬笋切片,搭配红色辣椒、绿色葱段、褐色腊肉,盘底有少量汤汁。

口味

冬笋脆、嫩,有明显的鲜甜味道;腊肉有弹性,有类似火腿的特殊香味,不是普通腊肉的味道。

情感: 满足,认可 · 语气: 真诚,肯定


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