📍 途中饭店 · 衢州市
非常香,好食材加上时间,煮的肉很烂糊,一扒拉就没了,他使的鸡的质量还是很好的,嚼的非常紧实,非常新鲜,放点盐,什么都不需要。
盛放在棕色陶制汤瓶中,汤色金黄,表面浮有厚厚的一层油,鸡肉块大完整。
汤非常香,只放了盐调味,保留了食材本味;鸡肉煮的时间很长,肉质软烂,一扒拉就脱骨,口感紧实,非常新鲜。
情感: 满意,惊喜 · 语气: 真诚,赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访