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南京菊花脑

5.5分 素食 ¥42元

📍 红公馆中餐厅(总统府店) · 南京市

南京菊花脑

博主评价

没见过这菜,这是什么玩意;吃着有点像菠菜的味道,微微带一点苦味,就是个青菜了,它本身自己有一种味道,我只是不认识它,所以我点了一个这个菜,应该就是一种野菜或者什么什么蔬菜吧。

外观

深绿色野菜,顶部点缀炸姜丝和红椒圈,浸泡在浅褐色酱汁中,盛放在浅色盘中。

口味

口感类似菠菜,带有轻微苦味,是野菜本身的特殊风味。

情感: 好奇,平淡 · 语气: 客观评价,疑惑


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