📍 红公馆中餐厅（总统府店） · 南京市
先说啊他这个鱼，不是煎的是炸的；外皮焦酥，里边的鱼肉非常鲜嫩，这个带鱼的新鲜程度真的非常好，但是没什么腌什么味道啊，你只能就是白白，就一个带鱼；挺好吃但是188元六块，30块一块。
共6块，呈金黄色，外皮焦酥，内里鱼肉白嫩，盛放在白色长盘中。
实际是炸制而非煎制，外皮焦酥，内里鱼肉鲜嫩，新鲜度很好，但几乎没有腌制调味，只有带鱼本身的鲜味，30元一块价格偏高。
情感: 认可食材，不满价格 · 语气: 客观评价，吐槽价格
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
