📍 红公馆中餐厅(总统府店) · 南京市
肥肠炖的倍烂;耶,它这个青菜的味道,我完全接受不了;这玩意好难吃;虾没什么味,但是它也不算个正经菜,就几样东西往里一扔,拼凑了一个菜,也给了点川菜的汁。
红亮汤汁中盛放着处理好的凤尾虾和肥肠,搭配绿色芹菜段,顶部点缀香草。
肥肠炖得很软烂,但搭配的青菜味道让人无法接受;虾仁没什么味道,整体属于几种食材拼凑,用了川菜式的调味汁,搭配违和。
情感: 嫌弃,吐槽 · 语气: 吐槽,调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访