📍 功德林 · 北京市
这个东西我忘了它叫什么了，它是一种人造的东西，我们以前老使这个东西，我实在想不起来了，师傅炒这菜酱爆这味呢，咸鲜为主，带甜微微带酸，里边有一点点的姜末，配合这个这个东西软软的啊，嫩嫩的这个口感，挺好吃挺好吃。
切成腰花形状的仿荤食材，表面裹着深棕色酱爆酱汁，花刀纹理清晰，形态高度模仿腰花。
酱爆口味以咸鲜为主，带甜微微带酸，有一点点姜末提味，口感软软嫩嫩，调味适口。
情感: 满意 · 语气: 认真
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
