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老上海熏鱼

7.0分 本帮菜 ¥198元

📍 和平饭店龙凤厅 · 上海市

老上海熏鱼

博主评价

20块钱一片,这是什么鱼我还没看出来呢,一扁平的鱼,这还是刚做的,一个冷菜热吃,鱼肉非常的干酥,一个甜口的汁,说实话吃是挺好吃,但是这个这个价。

外观

鱼肉块呈深红褐色,表面裹着亮泽的甜汁,撒有白芝麻和绿色葱丝、红椒圈点缀,堆叠盛放在白碗中。

口味

属于冷菜热吃,鱼肉非常干酥,是甜口的汁,味道好吃,但价格偏高。

情感: 认可但对价格惊讶 · 语气: 客观、略带调侃


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