📍 和平饭店龙凤厅 · 上海市
少见吃鳝鱼这个肉，它这个肉是有Q弹的那个弹性，平时吃那顶多就像吃肉似的，这个鳝鱼有韧性，咸鲜带甜的口，但我吃出一点点，吃出了它这个胡椒粉，是黑胡椒，这个鳝鱼不错。
鳝鱼段色泽深褐油亮，表面裹着浓亮的芡汁，顶部撒有绿色葱花，盛放在白盘中。
鳝鱼肉有Q弹的弹性和韧性，咸鲜带甜的口味，带有黑胡椒的味道。
情感: 满意 · 语气: 认可、正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
