📍 京兆尹 · 北京市
某种蘑菇就是个神话，笋和某种蘑菇我真没吃出来，就是一个西兰花，还有点什么是菜心还是芥兰，切成小粒以后清炒的。
深褐色羊肚菌放在绿色的蔬菜碎底上，搭配红色辣椒碎、白色杏仁片，盘边有绿色酱汁抹痕和浅棕色点缀。
羊肚菌口感有韧性，底部是西兰花、菜心/芥兰清炒的碎，整体味道是三杯做法的风味。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
