📍 京兆尹 · 北京市
木耳我本来想说某种蘑菇，棕榈树的心，这玩意看着有点意思，口感像那个青皮核桃的核桃仁，挺好吃的，这说白了就是一个蔬菜刺身拼盘。
摆盘精致，有干冰营造烟雾效果，包含黑褐色木耳、白色棕榈心、造型像莲花的蔬菜、黄色南瓜块、青柠等食材，搭配装饰花瓣。
木耳就是普通木耳的口感，棕榈心口感像青皮核桃的核桃仁，整体是新鲜蔬菜的本味，挺好吃的。
情感: 平淡带满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
