📍 苏畅园 · 无锡市
他家这盐水鸭好吃，鸭肉的口感非常好，有弹性还很嫩，以前我讲过说盐水鸭要咸以便盖那个鸭子的腥味，他们家这不是特别咸，它这个腥味也盖过，这盐水鸭真不错。
鸭腿切块摆盘，点缀薄荷叶、小花，皮色浅白，肉质纹理清晰。
口感有弹性且嫩，咸味不重，无鸭腥味，味道好。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
