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清炖羊肉

8.0分 汤羹 ¥128元

📍 巴依老爷 · 北京市

清炖羊肉

博主评价

首先能吃到是肉的那个肌肉纤维很细,咬着那口感绵绵的,但是它还有一点弹性啊,我还是能吃出羊肉那个膻骚味一点点,就是一锅羊肉汤然后抓了把盐,没有什么其他香料的味道,可以。

外观

汤色清亮,里面有羊肉块、胡萝卜、红枣、枸杞、葱花,食材丰富。

口味

羊肉肌肉纤维很细,口感绵绵的带一点弹性,有轻微的膻骚味;汤只有盐味,没有其他香料味道。

情感: 满足 · 语气: 真诚


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