📍 新疆饭庄 · 北京市
肺,就是羊肺跟羊肚是吗,吃到的肺、肚、心,它这里边所有肉类的食材都是提前煮熟,咔咔一切片,搁点洋葱辣椒哐哐一炒,家常炒法其实挺好吃。
包含羊肺、羊肚、羊心等羊杂,搭配青椒、洋葱、蒜片、干辣椒炒制,色泽丰富,食材都是提前煮熟切片的。
家常炒法,味道挺好吃。
情感: 平淡 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访