📍 杏花堂 · 太原市
面比较干，微微有点辣，然后不太香，应该是他使的没有那么好。
面条宽而筋道，拌有红油，搭配黄瓜丝、豆芽等配菜，盛放在蓝花瓷碗中。
油泼做法，面比较干，微微有点辣，香气不足，味道一般。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
