这虾能看得出来个大啊；所以他这个虾肉煮的有点干，但虾很新鲜；给的全是那个大白菜的叶子，而且煮的时间还不短，喝这汤的时候呢，你也能淡淡的喝出那个大白菜；再说这个汤咸鲜带一点点甜；它这个颜色和汤的甜味是把南瓜蒸熟了拿那个破壁机一转，搁里边咕噜咕噜一煮，金黄色，还带着一股自然的那种香甜味，典型的粤菜手法可以啊；这一盘子就冲这一只虾就值。
汤色金黄，里面有整只大对虾、虾肉、白菜叶，对虾个头很大。
虾肉虽然煮的有点干但是很新鲜；用的全是大白菜的叶子，煮的时间不短，汤咸鲜带一点点甜，汤色和甜味来自南瓜蓉，是典型的粤菜手法。