📍 饶阳豆腐脑总店 · 天津市
这个汤明显带着那个炖肉啊还是什么那个肉汤的那种味非常浓,跟咱们吃豆腐脑那个锅花木耳的卤子不一样,确实卤子不一样,带着很浓的肉汤的香味
盛放在红纹瓷碗中,嫩白豆腐脑浸在棕褐色熏汤里,表面撒有鲜绿色韭菜碎,可见肉丝、蛋花,汤头浓郁
熏汤带有浓郁的炖肉/肉汤香味,和普通豆腐脑的锅花木耳卤不同,豆腐脑质地嫩滑,整体鲜香醇厚
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访