📍 三义和酒楼 · 北京市
鸡肉啊腌的很透很入味，这味道就像盐焗鸡，这鸡呢个大味透，但是皮吃的不是特别脆，说的过去而已。
整鸡切块摆盘，表皮呈琥珀色，油亮。
类似盐焗鸡，腌得很透入味，鸡肉个大味足，但皮不够脆，整体说的过去。
情感: 平淡 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
