📍 叶叶菩提 · 北京市
应该是某种藻类或者蘑菇,有野米,蘑菇不是川贝母就是鸡头米,我吃这个菜有点牛嚼牡丹的感觉啊。
盛放在透明玻璃盅里,顶部有黑色的藻类或菌类,点缀一颗枸杞,底部燕窝呈半透明状,带有蓝色调。
顶部是某种藻类或蘑菇,内有野米,疑似有川贝母或鸡头米,味道寡淡,没有记忆点。
情感: 平淡 · 语气: 疑惑
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访