📍 珠穆朗玛宾馆 · 北京市
我吃着像面包糠,牛舌就是酱的还是炖的,煮熟了切片但它是白的,没有特殊的味道,我觉得挺好吃的,它牛舌的口感煮得很好。
切片摆盘,表面覆盖红色粉状调料,点缀有装饰花草,牛舌切片颜色偏浅。
牛舌煮得口感很好,没有特殊味道,本身是白煮的,表面的粉料吃着类似面包糠,整体味道不错。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访