📍 珠穆朗玛宾馆 · 北京市
牛肉煮的很烂糊，牛肉味特别冲，很香，牛肉是带咸淡口啊，不带蘸酱的好吃，跟普通牛肉味道口感区别都不大，简简单单的一个咸味，没有其他的香料的味道，可以。
盛放在垫有生菜的盘中，肉块带骨，肉质呈现炖煮后的深褐色，部分带肥肉。
牛肉煮得很烂糊，牛肉味浓郁鲜香，带咸淡口，无多余香料味，和普通牛肉口感味道区别不大；搭配的辣酱味道熟悉但不知名，原味比蘸辣酱更好吃。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
