📍 惠丰堂 · 北京市
羊肉因为它是炖熟的，然后你吃的里边是那种炖的口感是烂烂的绵绵的，外边拌一层薄薄的糊还有一点点的酥，不错这烧羊肉可以啊。
羊肉切成长条，外皮金黄酥脆，内里肉质呈浅粉色，搭配干碟和泰式甜辣酱，放在黑色铁板上。
羊肉是炖熟的，内里口感软烂绵密，外层裹薄糊有酥感，味道不错。
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
