📍 翠园 · 北京市
还是传统那个黄油打的那个,然后里面加了糖不甜,能尝尝淡淡的甜味,酥皮呢,酥不用说了,而且非常香。88块这么大个一个拿破仑,真的不错,光做要三天,这个东西大口进去,酥皮的层次,然后这个黄油的味道,水果的味道那样才能丰富。
多层酥皮堆叠,个头很大,顶部装饰草莓、蓝莓,酥皮层次丰富。
用传统黄油制作,甜味淡,有淡淡的甜味,酥皮非常酥且香,层次丰富,搭配黄油和水果味道丰富。
情感: 惊喜 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访