📍 翠园 · 北京市
这个乳猪皮薄薄的非常脆,里边肉呢有一点点绵,还有那么一点点的发干,口感不错,乳猪挺好吃的,当然皮比肉好吃。
乳猪皮呈深棕红色,表面油亮,切为片状,皮很薄。
皮非常脆,肉有一点点绵、一点点发干,整体口感不错,皮比肉好吃。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访