📍 功德林 · 北京市
这不是网友评估的咱们中国菜刀工最难的一个了吗，咸鲜口，有一点点豆腐那种腥味，其实你看见豆腐进嘴以后，舌头根本就感觉不到豆腐的存在，口感味道这不服不行。
小碗盛装，豆腐切得极细，羹汤呈淡绿色，中间点缀一颗枸杞，刀工精细。
咸鲜口，有一点点豆腐的腥味，入口后舌头几乎感觉不到豆腐的存在，口感味道都非常出色。
情感: 佩服 · 语气: 赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
