📍 和府捞面 · 北京市
大师溏心蛋5块，真溏心了溏心了，然后它带一点咸淡口，反正这鸡蛋你少煮一会它就是溏心的，你剥了皮以后搁那个汤里泡一泡就是这个，5块没了。
卤制的棕色鸡蛋，切开后蛋黄呈半流心溏心状态。
确实是溏心，带一点咸淡口，就是普通卤溏心蛋的味道。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
