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门钉肉饼

6.0分 小吃 ¥6元一个

📍 宝瑞门钉肉饼店 · 北京市

门钉肉饼

博主评价

首先一点承认的,馅真大,也挺香但是没什么汁啊。唯独有一点我想说的啊,这是一面,这是另一面,一面是死磕啷硬,一面是软塌塌,全是油,而且说实话也没什么汁儿。

外观

外形饱满,外皮一面焦硬呈深棕色,另一面软塌油亮呈浅黄,内部肉馅量大,被博主咬过一口后可见扎实的肉馅质地。

口味

肉馅挺香但汁水少,外皮一面硬邦邦,另一面软塌且吸满了油,整体口感不均衡。

情感: 平淡 · 语气: 客观


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