📍 森隆饭庄 · 安顺市
鳝糊呢是个咸鲜口,鳝鱼的口感呢稍微有点软,胡椒粉我没吃出来,但是蒜味我确实吃出来了,鳝糊还可以说的过去啊。
盛放在白盘里,鳝鱼呈深褐色裹着亮泽酱汁,表面撒有葱花、蒜末和胡椒粉,油亮浓郁。
咸鲜口,鳝鱼口感稍微有点软,蒜味明显,没吃出明显的胡椒味,整体说得过去。
情感: 满足 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访