📍 基辅罗斯餐厅 · 北京市
哎都全熟了，一个番茄的香草汁，百里香和迷迭香的味道，羊排确实有点老了，这个菜算是说的过去。
四块煎制的羊排摆放在白盘中，骨柄处包裹锡纸，搭配西蓝花等配菜，附带一小碗番茄香草汁，羊排表面煎至深褐色，有焦香质感。
羊排已煎至全熟，口感偏老，搭配的酱汁是番茄香草味，有明显百里香和迷迭香风味，整体口味尚可。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
