📍 基辅罗斯餐厅 · 北京市
比你在超市买那个啊,软和多了,里边还是洋葱土豆、红菜头油焖菜这几样为主料,然后是有牛肉汤,汤不错汤不错。
汤色呈鲜亮的红色,表面点缀有白色酸奶油,汤中可见土豆、洋葱、红菜头等食材块,分量为一人份盛放在白色汤碗中。
酸咸开胃,食材软烂,以牛肉汤为底,红菜头酸甜风味突出,比超市售卖的成品红菜汤口感更软和。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访