📍 南门小馆 · 南昌市
麻婆豆腐还行啊，就是下手不重，没有太重的麻辣味，但是麻婆豆腐的基础的味是正的，肉末也是牛肉的，除了麻和辣不是特别狠，这菜挺好的。
盛放在黑色石锅中，豆腐块裹满红亮酱汁，表面撒有绿色葱花，色泽油亮。
麻辣味不重，基础口味正确，使用牛肉末，口味比较温和。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
