📍 花厨
澳带也没什么加工，就是直接煎的那种，还行。说白了就是虾肉鸡蛋和奶油打的一个虾滑，煎一下烤熟的，一个简单的开胃头盘。
盛放在贝壳容器中，垫在粗盐上，共4颗澳带，表面煎至金黄微焦，搭配小花装饰，旁边还有一块煎制的圆形虾滑糕。
澳带没什么加工，就是直接煎的，口感还行；旁边的糕是虾肉、鸡蛋加奶油打的虾滑煎烤而成，是简单的开胃头盘。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
