📍 白家大院
这猴头菇一进嘴，你才体验出什么叫它本身的口感味道，尤其是那种香味，会往上反，会浸明白吗，真的很好吃，里边肉很滑很滑，然后外边带一层那个小毛毛口感，像肉的口感有嚼头，里边配个澳带，完全配不上这猴头菇
中间是大块猴头菇，周围环绕南瓜圈，南瓜圈中间塞有澳带，整体色泽鲜亮，汤汁清淡
猴头菇本身香味浓郁，口感滑嫩，外层有类似小毛毛的质感，像肉一样有嚼头；南瓜和澳带的搭配不如猴头菇出色
情感: 惊喜 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
