📍 三样菜
很浓的五香味,煮的很烂很透,它是完全把那个煮兔头那锅汤的味道已经完全泡进去了,它肉的口感呢,可绵了但是你还有那种需要你用拿牙嚼的那种感觉,人家师傅煮的火候合适,兔头不错。
酱褐色卤兔头,浸泡在卤汁中。
五香味很浓,煮的很烂很透,卤汤味道完全浸入,肉口感绵但还有嚼劲,火候合适。
情感: 惊喜 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访