📍 东四民芳餐厅 · 北京市
鱼头这肉呢，没啥味然后鱼肉有点腥，其实就是那个鱼的土腥味，鱼头炖的时间太短没入味，说实话不太好吃，但是不得不说人家这个饼，肯定是刚烙的这饼又酥又香，饼不错鱼头不咋地。
分量很大，鱼头搭配粉条、豆腐，表面撒葱花和蒜末，汤汁呈深棕色，搭配的饼是刚烙的，切成小块。
鱼头炖的时间太短没入味，鱼肉有土腥味，没什么味道；豆腐挺入味；饼是刚烙的，又酥又香，泡汤后味道不错。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
