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椒麻毛肚

4.0分 川菜 ¥98元

📍 羲和小馆 · 北京市

椒麻毛肚

博主评价

对我来说太辣了,我只吃出那个辣味,这个椒麻味啊确实没吃出来,全被辣味盖掉了,眼泪都出来了。毛肚呢但是没什么咸淡口,然后很辣,辣味把很多东西都盖掉了。

外观

盛在白盘里,红亮汤汁,上面铺毛肚,底下是黄豆芽,点缀青红辣椒和青花椒。

口味

辣味过重,掩盖了椒麻味和毛肚本身的味道,几乎没咸味,毛肚口感普通。

情感: 无奈 · 语气: 吐槽


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