📍 羲和小馆 · 北京市
这个狮子头说实话啊，就不像淮阳菜那个红烧狮子头，味道就很像北方的四喜丸子。它这里边是加了淀粉，还烧过，你能明显吃出那个八角啊桂皮那种味道，红烧口挺好吃，下饭菜。
装在棕色陶制小盅里，裹着红亮的红烧酱汁，个头不大，内部加了淀粉。
味道类似北方四喜丸子，能吃出八角、桂皮的香料味，红烧口味，很下饭。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
