📍 老根山庄 · 北京市
他家大骨炖的不是特别烂，香料味不是特别冲，挺好吃，最主要也是他家肉真挺多的。
三块酱大骨，肉量多，表面裹着酱色卤汁，底部垫生菜，骨内带骨髓。
炖的不是特别烂，香料味不冲，肉香足，骨髓香。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
