📍 承味堂
炒了一个鳕鱼粒，咸甜口然后干葱头和大蒜粒，一过油垫在底下，完了鳕鱼往里一搁。鳕鱼总共没几粒不难吃，所谓的九层塔呢，就是我们说的那个罗勒叶啊，总共搁了几片叶，很普通。鳕鱼的质感口感还好，这菜268。
盛放在棕褐色砂锅中，鳕鱼块呈金黄色，搭配干葱头、大蒜粒，表面点缀几片绿色九层塔（罗勒叶），汤汁红亮。
咸甜口，鳕鱼粒口感不错，鳕鱼数量很少，九层塔仅放了几片，整体味道很普通。
情感: 平淡 · 语气: 正经,吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
