📍 鼎泰丰 · 北京市
一个偏甜的红烧口，汁很浓啊，肉啊，其实咱们说是东坡肉红烧肉都差不多，它这是一个块大一点的啊然后甜口，肉很烂味呢，说实话也进不去，但是你最后你吃的时候，你得蘸一下这个汁，这菜挺好吃。
整块东坡肉样式，外皮红亮油润，层次分明，搭配葱丝、香菜，附带薄饼可卷食。
偏甜的红烧口味，酱汁浓郁，肉质酥烂，肉本身入味不足，需蘸酱汁食用，卷饼吃风味佳。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
