📍 四世同堂 · 北京市
就是一个鲍汁红烧的那种口,有海参的啊,这菜挺好吃,有点小贵啊,点个这菜下米饭,太造了太造了,太奢了。
盛放在白色大碗里,汤汁红亮浓稠,食材包含鲍鱼、海参、鹌鹑蛋、蘑菇、虾仁、胶质食材等,料比较足。
鲍汁红烧口味,鲍鱼特别有韧性,海参入味,整体味道不错,很下饭,但价格偏高。
情感: 认可 · 语气: 中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访