📍 三元梅园 · 北京市
没有奶酪甜,但是它这个奶香味比奶酪更冲,口感其实没有什么区别,一样是很嫩很滑的,出溜就下去了,我要不告诉你哪个是奶酪哪个是双皮奶,你根本吃不出来。
装在白色纸碗中,呈奶白色,表面有细微的纹理,质地看起来比奶酪稍稠。
甜度比奶酪低,奶香味更浓郁更突出,口感和奶酪类似,同样很嫩滑,入口顺滑。
情感: 平淡 · 语气: 客观/对比
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访