📍 铸钟褡裢火烧店 · 北京市
这肘子不赖，那酱汤有点味儿，也挺烂糊，38块一盘的肘子有点少，我估计能有个三两
切片整齐，表皮呈酱色，肉质粉白，顶部点缀香菜，分量约三两
酱汤味足，肉质烂糊，口感软糯，不蘸汁也有底味
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
