📍 晋阳饭庄 · 北京市
小份的莜面窝窝,然后配的是羊肉卤啊,32块,它这卤子里面是羊肉丁和土豆丁,带着一种很典型的那股醋香味,莜面很Q弹,然后这个汁儿呢很滑很顺,它和我以往吃的莜面窝窝他们家这个好吃,不一样了。
竹制蒸笼装蜂窝状莜面窝窝,颜色浅棕,搭配的羊肉卤呈深褐色,内含羊肉丁、土豆丁。
莜面Q弹,卤汁顺滑,带典型醋香味,蘸卤后口感丰富,味道好。
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访