📍 刘记炙子烤肉 · 北京市
炙子烤肉他们家这个肉呢，全都是经过腌制的，口是抓好了的，喜欢吃孜然辣椒面人家边上有小料，羊肉味还是比较嫩，口味也比较准。
生羊肉搭配香菜、洋葱等配菜，经炙子烤制后颜色变深，无生肉色泽，分量适中。
经过腌制，口味调配得当，羊肉口感较嫩，羊肉风味明显，可自行搭配孜然、辣椒面小料食用。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
