📍 提客披萨&烤肉
这个火饼说白了就和披萨差不多,上面浇的酱也是披萨的酱,洋葱啊青椒啊牛肉粒啊,我看他好像还给一点黑椒汁,但是他上面给的奶酪是和那个披萨的是不一样,披萨给的是马苏里拉,他这给的就干酪,味道会很浓,没有马苏里拉似的那样拉丝,其实这个好吃,看下多薄,它的加工工艺比披萨难。
长条形薄饼,表面铺有牛肉粒、青椒、洋葱,撒有干酪,饼底很薄。
类似披萨,用的是干酪不是马苏里拉,味道浓郁,饼底薄脆,加工工艺比披萨难,味道不错。
情感: 满意 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访