📍 天兴居 · 北京市
肝太老了，干的都成渣子了快。喝这汤这个口不错，肠也挺烂乎挺香，然后这个蒜味也起来了，天兴居这炒肝还可以。到鲜鱼口来玩可以喝一碗。
盛放在白色小碗中，汤汁呈深褐色，质地浓稠，里面可见猪肝、肥肠等食材，碗边有溢出的汤汁痕迹。
汤汁蒜味突出，肥肠软烂喷香，但是猪肝太老，干得快成渣子，整体汤汁口味不错。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
